13 de fevereiro de 2013

GOOD2EAT! - MIX DE NUTS

As NUTS são frutinhas oleaginosas ricas em proteínas, fibras e gordura monoinsaturada, a gordura boa; e são fonte de arginina, que ajuda a dilatar os vasos e melhorar a imunidade.
Boas opções de NUTS são os amendoins, pecans, nozes, amêndoas, castanhas de caju, castanha do pará, castanha do baru, macadâmias e pistaches. 
A ingestão diária de 30 a 40g de um mix dessas oleaginosas é recomendada para auxiliar na redução do mau colesterol (LDL-c), prevenir doenças cardiovasculares, melhorar a ação da insulina e fornecer uma barreira antioxidante e anti-inflamatória ao corpo. 
Quando consumidas com moderação, são altamente indicadas para o EMAGRECIMENTO e redução da gordura abdominal.
 
MIX DE NUTS! 


          Rende 20 porções
          Ingredientes:

1 xícara (chá) de Amendoins torrados sem pele
1 xícara (chá) de Amêndoas torradas
1 xícara (chá) de Macadâmias
1 xícara (chá) de Nozes
1 xícara (chá) de Castanha de caju assada
1 xícara (chá) de Castanha do pará
1 xícara (chá) de Cranberry passa

Modo de preparo:
           Junte todos os ingredientes em uma recipiente grande e misture com a ajuda de uma colher.
           Pese e disponha 30 a 40g do mix em embalagens plásticas e sele.
           Consuma 1 porção do MIX, pelo menos 3x/semana.
           *Você pode substituir a cranberry passa por uva passa, maçã seca em cubos ou damascos secos.
         
           SUGESTÃO: Consumir 1 porção de 30 a 40g diariamente em qualquer refeição do dia.Por exemplo, acompanhando frutas, iogurtes magros, sobre saladas ou sopas... ou mesmo com um cafezinho a tarde!






30g Mix de Nuts - 1 porção 
CALORIAS
160 kcal
CARBO
2g
PROTEÍNAS
14g
GORDURA TOTAL
108g
GORDURA SATURADA
4g
FIBRAS
2g









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