22 de julho de 2013

Good2eat! - BOLO DE GRANOLA, CACAU E CRAVO!

Good2eat! - BOLO DE GRANOLA, CACAU E CRAVO!  
UMA EXCELENTE OPÇÃO COM CARBOIDRATOS DE BAIXO ÍNDICE GLICÊMICO, QUE TRANSFORMA A GRANOLA EM UM DELICIOSO E PRÁTICO BOLO DETOX, ZERO AÇÚCAR.

BOLO DE GRANOLA, CACAU E CRAVO COM COCO

• 5 cs de granola
• 1 cs de cacau em pó
• 4 cravos
• 1 cs de farinha de linhaça dourada
• 1 cs de coco ralado desidratado
• 1 clara de ovo
• 50ml de leite desnatado
• Adoçante em pó a gosto
• 1 c.sobrem de fermento químico em pó
• 1 c.chá de essência de baunilha

PREPARO:
Misturar todos os ingredientes em um recipiente. Por último adicionar o fermento em pó, mexendo bem. Despejar a massa em um recipiente de vidro que acomode‐a bem, sem que fique muito cheio. 
Levar ao microondas por 4 minutos e servir. Pode ser feito em forno pré aquecido também. Demora um pouco mais, porém é mais saudável!
Ficou uma delícia com cobertura de pasta de amendoim natural. Mas pode ser consumido puro, com mel, geleias ou iogurte.

*RENDE 02 PORÇÕES.

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