Good2eat! - PANQUECA GRANOLA E FRAMBOESAS COM COCO!
GOSTOSA, DETOX, SAUDÁVEL, RICA EM FIBRAS e PROTEÍNA DA MELHOR QUALIDADE!
UMA BOA OPÇÃO PARA O CAFÉ DA MANHÃ, LANCHINHO DA TARDE OU PÓS-TREINO!
...E MATA A VONTADE DE COMER DOCE!
PANQUECA DE GRANOLA E FRAMBOESAS COM COCO
Good2eat! - PANQUECA GRANOLA E FRAMBOESAS COM COCO!
GOSTOSA, DETOX, SAUDÁVEL, RICA EM FIBRAS e PROTEÍNA DA MELHOR QUALIDADE!
UMA BOA OPÇÃO PARA O CAFÉ DA MANHÃ, LANCHINHO DA TARDE OU PÓS-TREINO!
...E MATA A VONTADE DE COMER DOCE!
PANQUECA DE GRANOLA E FRAMBOESAS COM COCO
• 2 claras de ovo
• 1 cs de granola
• 1 cs de farinha de arroz integral
• 1/2 xícara de extrato de soja (zero açúcar ou leite desnatado)
• 2 cs de framboesas congeladas
• 1 c.chá de fermento químico em pó
• 1 c.sobrem de coco seco ralado
• adoçante a gosto
PREPARO:
Dispor todos os ingredientes no liquidificador (EXCETO AS FRAMBOESAS) e bater até homogeneizar, acrescentando, por último, o fermento.
Aquecer uma frigideira anti-aderente fina (própria para panquecas) e despejar a mistura. Em seguida, acrescentar as framboesas à massa e deixar cozinhar em fogo baixo.
Quando a parte de baixo da massa estiver cozida, virar a panqueca com cuidado e deixar cozinhar a parte que falta.
Servir em seguida.
Utilizei ainda geleia sem açúcar de romã e coco ralado para cobrir a panqueca.
RENDE: 1 PANQUECA
• 1 cs de granola
• 1 cs de farinha de arroz integral
• 1/2 xícara de extrato de soja (zero açúcar ou leite desnatado)
• 2 cs de framboesas congeladas
• 1 c.chá de fermento químico em pó
• 1 c.sobrem de coco seco ralado
• adoçante a gosto
PREPARO:
Dispor todos os ingredientes no liquidificador (EXCETO AS FRAMBOESAS) e bater até homogeneizar, acrescentando, por último, o fermento.
Aquecer uma frigideira anti-aderente fina (própria para panquecas) e despejar a mistura. Em seguida, acrescentar as framboesas à massa e deixar cozinhar em fogo baixo.
Quando a parte de baixo da massa estiver cozida, virar a panqueca com cuidado e deixar cozinhar a parte que falta.
Servir em seguida.
Utilizei ainda geleia sem açúcar de romã e coco ralado para cobrir a panqueca.
RENDE: 1 PANQUECA
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